“Heritage”

“Heritage”

€ 64,45 - € 1.074,40 zzgl. MwSt.

Nutzen Sie die Gelegenheit, diesen einzigartigen und frischen Kaviar zu probieren. Nach traditioneller Art gesalzen, russischer „Malossol“ (mild gesalzen). Genießen Sie einen einzigartigen, cremigen und buttrigen Geschmack. Mit seinem subtilen und nuancenreichen Nachgeschmack … ein einzigartiges Erlebnis und ein wahrer Genuss. Ultrafrischer Kaviar (sehr jung gereift).

WEISSER STÖR

Der Weißstör (Acipenser transmontanus) ist nach dem Beluga und dem Kaluga die drittgrößte Störart. Der Weißstör ist in mehreren großen nordamerikanischen Flüssen heimisch, die in den Pazifischen Ozean münden. Der Stör lebt am Grund von langsam fließenden Flüssen, Buchten und Mündungsgebieten.

Kultur: Aquakultur in der Region Lombardei (Italien)
Farbe: Hellgrau bis dunkel
Perle: Mittelgroß bis groß
Geschmack: Mildes und raffiniertes Aroma, cremig und buttrig. (Keine Nebennoten)