image-Notre Histoire...
image-Un Nom, Ça Veut Dire Quoi…

Ce Qui Nous Distingue...

Pour obtenir un caviar de la plus haute qualité tout en respectant l’équilibre de la nature, nous surveillons tout le cours de la vie du poisson, depuis le début jusqu’à la maturité. Comme l’agriculture durable est extrêmement importante pour nous, nos poissons nagent dans l’eau de source 100% naturelle, qui est constamment rafraîchie (non recyclée) afin d’éviter les maladies et la contamination de l’eau. En outre, nos poissons nagent dans des lacs à ciel ouvert avec un fond de pierre et des rochers qui créent l’habitat naturel idéal pour nos esturgeons. Cela signifie que nous fournissons un environnement de culture propre, sans risque de goûts indésirables secondaires du poisson ou des œufs.

image-Processus De Préparation & Supervision Unique
image-Emballage Traditionnel & Maturation

Information Nutritionnelle

protéine 2,5 g

graisse 1,7 g

calories 27

par 10 g

Excellente source de: vitamine A, vitamine B12, magnésium, fer et sodium