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Imperial Heritage

Der weltweit verfeinerte Kaviar.

Eine Geschichte voller Leidenschaft und Tradition

Der Inbegriff von Luxus

Imperial Heritage heißt Sie herzlich willkommen…

Das Caviar House “Imperial Heritage“, das von der Familie Colman gegründet wurde und sich in deren Besitz befindet, garantiert Ihnen die erlesenste Kaviarauswahl der renommiertesten Störarten…

Genießen Sie eine der am meisten gelobten Störkaviar-Sorten und gönnen Sie sich, Ihrer Familie und Ihren Freunden dieses einzigartige Kaviarerlebnis. Als Kaviar-“Affineure”, die ausschließlich die besten Kaviarsorten auswählen, sind wir in der Lage, unseren treuen Kunden alle Gaumenfreuden zu bieten. Unsere Partner verfügen über mehr als dreißig Jahre Erfahrung in der ökologisch nachhaltigen Störzucht und garantieren so, dass unser „Imperial Heritage“-Kaviar einen luxuriös-raffinierten Geschmack aufweist, wobei das Gleichgewicht der Natur stets gewahrt bleibt.

“Meiner Meinung nach ist Imperial Heritage Caviar der Inbegriff purer und feiner Raffinesse. Die Qualität und Komplexität seines Geschmacks passen perfekt zur Philosophie von Zilte. Deshalb verwenden wir in jedem Menü 'Imperial Heritage Caviar – Private Selection by Zilte***' als Symbol für Handwerkskunst und Eleganz. Er verleiht den Gerichten nicht nur einen Hauch von Luxus, sondern sorgt auch für eine geschmackliche Tiefe, die jede Kreation auf ein neues Niveau hebt.”

Viki Geunes Zilte *** Antwerp

“Ich verwende gerne Kaviar von Imperial Heritage, denn das Unternehmen liefert nicht nur Produkte von höchster Qualität, sondern legt auch großen Wert auf Nachhaltigkeit. Das Unternehmen ist zukunftsorientiert und garantiert eine gleichbleibend herausragende Qualität, was für uns als Köche von entscheidender Bedeutung ist. Die Veredelung des Kaviars ist unübertroffen, und wir arbeiten ausschließlich mit gereiften Sorten. Ich kann mich stets darauf verlassen, Produkte zu erhalten, die den höchsten Standards entsprechen – das ist für jedes einzelne Gericht, das wir kreieren, unerlässlich.”

Jeroen Achtien Interscaldes ** Kruiningen

“Seit mehr als 10 Jahren bin ich stolz darauf, mit Imperial Heritage zusammenzuarbeiten, das Kaviar von gleichbleibender Qualität mit raffiniertem Geschmack, feiner Konsistenz und ausgewogener Salzigkeit garantiert. Imperial Heritage steht für Beständigkeit, Qualität und Leidenschaft. Es ist mir eine Ehre, diesen wunderbaren Kaviar in meiner Küche zu verwenden. Ohne Imperial Heritage gäbe es kein Peppe!”

Peppe Giacomazza La Botte * Genk

“Seit der Eröffnung meines Restaurants verwende ich ausschließlich Kaviar von ‘Imperial Heritage’, vor allem wegen seiner gleichbleibend hervorragenden Qualität. Heute entscheide ich mich für den ”Umi‘-Kaviar von Imperial Heritage, da er wunderschöne Perlen und einen salzigen Charakter hat, der perfekt zu unserem Stil passt. Die Familie Colman hat schon seit vielen Jahren einen besonderen Platz in meinem Herzen ❤️.“

Jan Tournier Cuchara ** Lommel

“Für mich ist Imperial Heritage Caviar die beste Alternative zu Wildstörkaviar … Sein zartes Aroma, sein vollmundiger Geschmack und seine wunderbare Konsistenz passen perfekt zu meiner Art zu kochen.”

Ralf Berendsen SUIS Ralf Berensen

“Keine Party und kein Fest ohne Kaviar! Kaviar hat einfach etwas Unwiderstehliches! Aber Kaviar ist nicht gleich Kaviar … Meiner Meinung nach kann nichts mit dem delikaten Geschmack von Imperial Heritage Caviar mithalten.”

François Geurds FG Restaurant ** Rotterdam

“Unsere Beziehung zu Imperial Heritage hat sich ganz organisch entwickelt. Es kommt mir vor, als gäbe es sie schon seit Jahren, fast wie ein Teil der Familie. Es ist eine sehr aufrichtige Partnerschaft ohne Komplikationen, was die Zusammenarbeit mit ihnen so viel einfacher macht. Keine Frage ist jemals zu groß oder zu viel verlangt. Ich bin auch sehr zuversichtlich, wenn ich unseren Gästen ihren Kaviar serviere, da er von so hoher Qualität und so hohem Standard ist. Sie haben die richtigen Nachhaltigkeitsmaßnahmen umgesetzt, was uns wichtig ist, und das macht es einfach, das Produkt mit Zuversicht zu servieren und die Geschichte von Imperial Heritage mit unseren Gästen zu teilen.”

Matthew Foxon Qunu restaurant – The Saxon Hotel South Africa
Über uns

Ein Vermächtnis kulinarischer Perfektion

Geschichte

Entdecken Sie die Geschichte hinter dem Geheimnis und dem Zauber dieses luxuriösen Genusses…

Der Schlüssel liegt in der Nachhaltigkeit…

Erfahren Sie alles über die Auszeichnungen und Zertifikate, die unseren Partnern verliehen wurden…

Köche

Erfahren Sie, warum namhafte Köche auf der ganzen Welt gerne mit Imperial Heritage arbeiten …